Handschriftencensus

Akademie der Wissenschaften und der Literatur Mainz Philipps-Universität Marburg

Eine Bestandsaufnahme der handschriftlichen Überlieferung deutschsprachiger Texte des Mittelalters

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Maniculae

'Kölner Kochbuch'

Vgl. Gundolf Keil / Marianne Wlodarczyk, in: 2VL 5 (1985), Sp. 54f.

Überlieferung

■ = Codex | □ = Fragment | ○ = Sonstiges

  1. ■ Köln, Hist. Archiv der Stadt, Best. 7004 (GB 4°) 27