Peter von Ulm: 'Älteres Ulmer Manual'
Vgl. Gundolf Keil, in: 2VL 7 (1989), Sp. 458-464.
Überlieferung | Ausgaben | Mitüberlieferung
Überlieferung
■ = Codex | □ = Fragment | ○ = Sonstiges
- ■ Kopenhagen, Königl. Bibl., GKS Cod. 3484,8°
- ■ Wolfenbüttel, Herzog August Bibl., Cod. 69.14 Aug. 2°
Ausgabe
(Hinweis)
- Gundolf Keil, Die 'Cirurgia' Peters von Ulm. Untersuchungen zu einem Denkmal altdeutscher Fachprosa mit kritischer Ausgabe des Textes (Forschungen zur Geschichte der Stadt Ulm 2), Ulm 1961, S. 216, 295f. (vier Rezepte).
Mitüberlieferung
Mit diesem Werk sind mindestens 4 weitere deutschsprachige Werke überliefert.